爽やかな潮の香りと、歯ごたえが楽しめます。強い甘みに貝らしい独特の個性を楽しめます。

コリコリ⼼地よい⻭ごたえ︕⽢みが強いつぶ⾙をピンク岩塩と炙りました。貝らしい独特の個性をレモンの爽やかな風味と共にお楽しみいただけます。

しっかりとした食感 と 濃厚な旨みが特徴のたいら貝。
表面を炙ることで甘みを引き出しました。レモンでさっぱりとお召し上がりください！