二貫
当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。
濃厚な鶏卵と上品な出汁で焼いた、酢飯に合う伝統の玉子焼きです。飼料にこだわった契約養鶏場の色鮮やかな卵を使用しております。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。

二貫
当店は赤酢シャリ（赤シャリ）を使用しております。
筋子本来の味を引き出す塩すじこに大根おろしをのせてさっぱりといただけます。※全てのおすしは「わさび抜き」でご提供しております。別添のわさびをつけてお召し上がりください。